ابراهيم بن عبد الرحمن بن أبي بكر الأزرق
277
تسهيل المنافع في الطب والحكمة
الأدوية الهاضمة للطعام : اللبان الشجري يهضم الطعام ويسخن المعدة إذا شرب . الصعتر حار يهضم الطعام ويسخن المعدة . القرنفل إذا شرب هضم الطعام ، ماء المطر جيد لهضم الطعام ، الماء الحار القليل منه يزيد في الهضم وينفذ الغذاء . البقل القليل منه بعد الطعام يقلل ضرره ويقوي الهضم وينشط الكبد . الفلفل له قوة هاضمة للغذاء . ودار فلفل يعين على الهضم ويمنع المعدة الباردة . الكراويا حارة مسخنة في المعدة تهضم الطعام . الخولنجان هاضم للطعام مسخن للمعدة . الهليلج الكابلي المربى هاضم الطعام . الزنجبيل هاضم للطعام جيد للمعدة ، جوزبوة إذا شربت هضمت الطعام . آفات الهضم : أعلم أن فساد الهضم يؤدي إلى أمراض خبيثة كالصرع والماليخوليا ، وكثير ما يحدث فساد الطعام حكة ، ومن أسباب ضعف الهضم أو بطلانه الغم ، ومن أسباب جودته السرور . والغذاء الثقيل يبقى في المعدة طويلا ليهتضم ، ومن الأشياء المفسدة للهضم : الفجل إذا أكثر منه أفسد الطعام في المعدة لتعفينه إياه . الأفيون : يبطل الهضم أو يضعفه جدا . الأدوية المشهية للطعام : قال في مختصر مفردات ابن البيطار : العنف جيد للمعدة والأبيض أحمد من الأسود . الكرات يفتق شهوة الطعام . الفلفل والمصطكي والخولنجان . والدار صيني كل منهما بفتق شهوة الطعام إذا استعمل أكلا مطبوخا أو نيئا ، وإذا دق وشم شهى الطعام . الفرسك